وصفة كيتو فطائر زبدة الفول السوداني
تمتلئ #فطائر زبدة الفول السوداني الخالية من #الدقيق هذه بالبروتين لتزويدك بالطاقة خلال يومك #الصحي. وصفة سهلة تجعل وجبة الفطور #كيتو رائعًة خصوصا اذا اردت مغادرة المنزل على عجل في الصباح الباكر.
المطبخ: أمريكي
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
الوجبة: 12 قطعة #مافن
السعرات الحرارية: 208 كيلو كالوري للمافن الواحدة
المكونات
1 كوب زبدة الفول السوداني (كريمي، بدون سكر مضاف)
1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند أو زبدة
1/2 كوب محلي صناعي أو سكر بني
1 ملعقة صغيرة #فانيليا
3 بيضات كبيرة
1/2 كوب من مسحوق بروتين #الكولاجين
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/3 كوب رقائق #شوكولاتة خالية من #السكر
طريقة الخبز
يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت، ويوضع في صينية #المافن ورق الخبز أو ورق ؟#البرشمان.
ضعي زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند في وعاء كبير آمن للميكروويف، وضعيهما في الميكروويف حتى يذوبوا ويمكن تقليبهما معًا. أو تستطيعي تذويبها في مقلاة على نار خفيفة.
اخفقي السكر المصنع او البني مع خلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيداً، ثم اخفقي مع البيض. أضيفي الكولاجين والبيكنج باودر والملح وقلبي حتى يتجانس الخليط مع رقائق الشوكولاتة.
يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب المافن المحضرة ويخبز لمدة 18 إلى 25 دقيقة، أو حتى يرتفع المافن ويصبح لونه بنياً ذهبياً ويصبح متماسكاً في الأعلى.
قدميها باردة أو ساخنة.
التقديم: 1 مافن | السعرات الحرارية: 208 كيلو كالوري | #كربوهيدرات: 7.4 جم | #بروتين: 15 جم | #الدهون: 13.2 جم | #الألياف: 2.9 جرام